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1、奶油奶酪是一种未成熟的全脂奶酪,色泽洁白,质地细腻,口感微酸,非常适合用来制作奶酪蛋糕。
2、奶油奶酪是一种很常见的食材,一般来说,还没有开封的奶油奶酪可以直接放冰箱保存,在放的时候最好同时放一些酒精球在周围,如果是开封后的奶酪那一定要先密封好再储存。