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玉米两根、胡萝卜一只、青瓜一条、荞头100g、青椒一只、葱一根、盐适量、油适量。
1、锅里先放油再放入玉米翻炒,放入适量的水煮。
2、煮至快干水时放入荞头翻炒至变色。
3、加入胡萝卜翻炒,加入青瓜翻炒。
4、加入辣椒和荞尾翻炒一分钟,加盐调味即可。