常温下:一般可以保存10-14天左右,将近两周,但是若是天气炎热,建议尽快吃完,最好不要超过7天为宜。
冰箱保存:10-30天,由于冰箱冷藏柜温度较低,能够抑制细菌生长,因此一般可以延长保存时间。但是需要结合鹌鹑蛋本身的新鲜度调整存放时间,尤其是夏天的鹌鹑蛋,可能买回来之前已经放置过一段时间,新鲜度原本就不佳,这种鹌鹑蛋同样不宜放置冰箱太久。
放置在阴凉处:1、建议不要沾湿鹌鹑蛋,尽量不要把鹌鹑蛋放在潮湿的地方,以防蛋壳受潮,避免促使细菌繁殖,引起腐败变质。2、另外,最好食用纸质的盒子存放鹌鹑蛋,保证干燥透气,不建议闷放在不透气的塑胶盒中,以免受潮发霉。