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老人说一碗鸡血十副药”意思是说鸡血具有许多功效,鸡血中微量元素铁的含量很高,可以缓解和预防贫血,鸡血可以帮助清除肠道垃圾,排除毒素,鸡血中还具有丰富的蛋白质和微量元素,可以增强体质,降低患心血管疾病的风险,帮助恢复身体,鸡血有许多的功效,所以农村老人说一碗鸡血的功效和十副药相似。