怎么用蒸鱼豉油蒸鱼共有5步。准备食材:鲈鱼一条、蒸鱼豉油、生姜一块、葱一把。以下是怎么用蒸鱼豉油蒸鱼的具体操作步骤:
第一步:鱼洗净
鲈鱼洗净,用刀把肋骨划段,鱼放盘子上,将姜片铺在鱼上。
第二步:鱼放入蒸烤箱
将鱼放入蒸烤箱中下层,无需预热,启动纯蒸功能,100度蒸制13分钟。
第三步:葱段铺在鱼上
鱼蒸好后把姜片拣去,鱼盘里的腥水倒掉,将葱段铺在鱼上。
第四步:倒蒸鱼豉油
小碗里的蒸鱼豉油倒到鱼上。
第五步:制作完成
将锅烧热,倒入油烧到7成热。把烧热的油浇到鱼盘的葱段上即可。
总结:以上就是关于怎么用蒸鱼豉油蒸鱼的具体操作步骤,希望对大家有帮助。