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张家界少数民族众多，民族风情十分浓郁。婚俗习惯妙趣横生，富有情趣。土家族婚俗名目繁多，幽默有趣；白族婚俗“墨守成规”，“父母之命，媒妁之言”盛行。还有放话（“议婚”）、命字（俗谓取号）、接亲、“妆郎”、“送亲”、“圆亲”、“见大小”、“回门”等等。
张家界民族歌舞地方风格鲜明，乡土韵味浓厚，花样百出，极其精彩。有地方特色舞蹈高花灯，白族引以自豪的仗鼓舞、板凳龙，土家族最有影响有大型舞蹈摆手舞、三棒鼓，有流行于汉、白、土家各族民间，尤以白族人民最为喜爱的九子鞭（“天神鞭”），还有旋律优美，节奏明快的桑植民歌。
摆手舞
土家族有一种优美、古老的舞蹈名“摆手舞”。这种舞蹈，一般从每年的正月初三跳到十七日止。在这段日子里，每天夜间都敲锣打鼓，男女穿着盛装聚集在摆手堂前，欢快地跳舞唱歌，并且一连十多天不间断，热闹非凡，是土家族盛大的节日。“摆手”，土家人称为“社巴”，正月初三至十七日这段时间称为“社巴日”或“社巴节”，历史上，土家人在各村寨都建有“摆手堂”和神庙。在神庙内，还供有土家族的祖先八部大王或土司王神像.每到“社巴节日”都有歌舞活动。这种调年摆手舞叫“社巴”也有叫“调年”的，有强烈的戏剧性，有故事情节，还有人物，它由拔普、拔帕、阿达与阿柯等男女老少集体在而舞。
四月八
“四月八”是土家人民的传统节日之一。这一天，土家人都在自己的家里墙壁上，贴上用朱砂写的帖子，名“毛娘帖”，说是贴上这种“毛娘帖”，就可以驱赶毛虫。帖子内容有：“佛生四月八，毛虫今日嫁，嫁出青山外，永不回我家。”所以，这一天又称：“佛诞日”。
四月初八这一天，相传还是牛王菩萨的生日。这一天，牛不耕田耕地，要休息，还要喂好的饮料给牛吃，还要摆酒肉敬奉“牛王菩萨”。这一天，许多农家还给牛梳毛篦虱，打扫牛栏，以表示对牛的爱护与敬佩。四月初八这一天，如遇上是“辛卯日”，土家人又要摘取瓜果豆夹，用来祀祭礼祖先与田神，以示请祖先与田神尝新，保佑年成好，预祝五谷丰登，六畜兴旺。
土家吊脚楼
土家族爱群居，爱住吊脚木楼。他们建房都是一村村，一寨寨的，很少单家独户。所建房屋多为木结构，小青瓦，花格窗，司檐悬空，木栏扶手，走马转角，古香古色。一般居家都有小庭院，院前有篱笆，院后有竹篁，青石板铺路，刨木板装屋，松明照亮，一家过着日出而作，日落而息的田园宁静生活。今天，土家人住的吊脚楼已大变样了。许多村寨有了电，还有了广播和电视。
苗族接龙舞
苗族同胞，有一种非常古老的舞蹈——“接龙舞”。“接龙舞”首先由“龙师”手捧瓷碗作前导，接着是数名代勾分不两队，手持红绿两色条旗，走成龙形，还有红衣老司，手舞司刀，挥动柳旗，一路上驱赶“长毛鬼”，随后而来的是一群群的玛汝黛帕，穿着艳丽的花边衣，花边裙，花边鞋，还打着花边伞，拿着花边手帕，头上盘发辫，戴银饰，胸前配戴银质“长命锁”，翩翩起舞，旋转花伞，接龙降雨。
他们的舞蹈动作有：敬天神、盼龙回、龙翻身、龙穿衣、龙抢宝，然后就是接龙入龙门，抛粑粑。这时候，苗家的桐皮长号、包谷铜锣、唢呐、牛角、大鼓等各种乐器都一齐奏响，还伴随着吹木叶、唱苗歌等等，是最热闹的时候，表示龙接回来了，苗家的生活又好了。它反映了苗族人民对未来幸福的憧憬与追求。
赶秋
“赶秋”是苗族人民的一个富有传统色彩的节日。时间一般在每年八月立秋举行。这一天，苗族人民，男女老幼都去参加，人山人海，热闹非凡。秋场，不仅是老年人和儿童们活动的天地，同时也是男女青年对歌跳舞与谈情说爱的场所。赶秋也是进行集体贸易与物资交流的好机会。
仗鼓舞
“仗鼓舞”，是白族一种古老、独特、刚劲的民族舞蹈。它流传于白族地区。武陵源一带的白族同胞都非常喜欢这种舞蹈。相传，有一年白家人正准备过年，打糯米糍粑，突然闯进强盗抢劫。白家人用木杵做武器，与歹徒展开英勇顽强的搏斗。经过一阵激烈的战斗，歹徒匆忙脱逃，因此，白家人高兴得挥动木杵又唱又跳。就这样便产生了一种特别的“木杵舞”。后来，经过世代流传和演变，便渐渐形成了今天我们看到的白族“仗鼓舞”。
