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丝瓜花,葫芦科,黄色的。一年生蔓生草本。茎细长,叶掌状深裂,大而端尖,有锯齿,生有叶柄。夏月叶腋抽花茎出以数花,朝开暮萎,逐期开放,合冠盆状花冠,五出深裂,花瓣有脉纹,花蕊雌雄同株花后结实为瓠果细长,嫩时可供食。