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禽类的头部是消化汞的部位,鸭头中积累了它一生中的所吃下的毒素,重金属的成份,所以建议不要多吃。建议平时的饮食注意不要吃辛辣刺激性过大的食物,少吃油炸烧烤类食物,少吃高蛋白高脂肪高糖的食物,多吃蔬菜,多吃水果,多吃富含粗纤维素的食物,保证规律的饮食习惯。