1、苗期发病始于基部,病部初呈水浸状浅褐色,湿度大时长出白色絮状霉即菌丝),呈软腐状,干燥后呈灰白色,病部缢缩,苗子枯死。
2、成株期染病,叶片染病始于叶缘,初呈水渍状,淡绿色,湿度大时长出少量白霉,病斑呈灰褐色,蔓延速度快,致病叶枯死。茎染病多由叶柄基部侵入,病斑灰白色稍凹陷,后期表皮纵裂,病髓部遭破坏而中空,常见茎表面形成菌核,剥开茎部可发现大量菌核,病情严重时植株枯死。
3、果实染病时,多从蒂部形成油渍状斑块,后变为暗绿色圆形凹陷,并逐渐扩大,其病部有大量棉絮状菌丝覆盖,并伴有不规则黑色菌粒。