可以。糙米和小米一起熬粥,热量低。粥中含有丰富的营养成分,小米中含有多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物,和糙米所含营养成分构成相似,两者一起煮粥食用,营养更均衡,更养胃。
小米和糙米煮粥的功效:1、小米和糙米煮粥有很好的解毒效果,能帮助清除体内的毒素,还能吸收体内的有害重金属物质,使身体达到最好状态。
2、小米富含蛋白质,胡萝卜素,维生素B1,铁,钙,钾,膳食纤维等多种营养元素,糙米也含有大量膳食纤维,具有加速肠胃蠕动,促进消化的效果,两者一起煮粥喝,可以健脾养胃,补虚损,益气血。