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黄豆面钓鱼的方法是小麦粉和黄豆面混合加入白糖浇烫,蒸熟后加香油或蜂蜜揉成一团;也可以加入大蒜一齐揉搓,制成有香味的鱼料,容易吸引鱼儿,就可以用来钓鱼。
一、把小麦粉和黄豆面混合,然后加入少许白糖,一边用开水浇烫,一边用筷子快速搅拌均匀,把混合的面放在锅里蒸熟,等稍微凉了一点就加点香油或蜂蜜和匀后揉成一团。
二、将黄豆面炒熟,最好有香味,把大蒜去皮捣碎,再准备发酵的面粉混合在一起揉搓至均匀。