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菠萝内含有机酸,吃多了嘴会发麻甚至舌头疼,想要菠萝去酸可以使用小苏打。首先将削皮的菠萝切成小块用清水冲洗一遍,接着在水中加入适量的小苏打,把冲洗后的菠萝放进苏打水中,浸泡2-3分钟即可食用。
夏天很多人比较喜欢吃菠萝,其实菠萝除了内含有机酸,吃多了嘴会发麻甚至舌头疼之外,菠萝中还含有菠萝莓,这种蛋白质酶可以分解蛋白质,少吃可增进食欲,但过量吃易得肠胃炎,因此,吃菠萝时要适量。