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高血脂能吃牛肉的。高血脂吃牛肉不会导致不好的影响的,不要担心,多吃低盐饮食,低脂肪饮食,一定要禁烟,酒,避免情绪激动,多吃芹菜,尤其是其根,可以有辅助的降压作用,控制热能须控制主食及脂肪摄入量,尽量少用或不用糖果点心,甜饮料,油炸食品等高热能食品,减少烹调用盐量,尽量少吃酱菜等类盐腌食品。