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可以用来泡酒喝,杏子含有柠檬酸、苹果酸、葡萄糖、蔗糖、槲皮酮和维生素A、B1、C等,多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类。是一种营养丰富的水果,自制的杏子酒有着迷人的香味,具有润肺止咳清热解毒的效果。
方法:
1、将杏子洗净,擦干;
2、找一个玻璃罐子,把杏子放进罐子里,放一层杏子,放一层冰糖;
3、将酒倒进罐子里,放置一到两个月就可以喝了。
杏子泡酒喝的好处:
1、开胃润肠;
2、生津止渴;
3、保护视力;
4、去暑止咳;
5、预防疾病。