我用电饼铛烙饼总是很硬为什么

用电饼铛烙饼总是很硬的原因有以下几点。1、电饼铛烙饼和面时水与面粉的比例低。2、发酵的时间短。3、如果是用酵面做，用的碱少了。4、火候也很重要，要调至高档，火力小，加热时间长，而的浆氽干，也是会变硬的。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

导读用电饼铛烙饼总是很硬的原因有以下几点。1、电饼铛烙饼和面时水与面粉的比例低。2、发酵的时间短。3、如果是用酵面做，用的碱少了。4、火候也很重要，要调至高档，火力小，加热时间长，而的浆氽干，也是会变硬的。

用电饼铛烙饼总是很硬的原因有以下几点：

1、电饼铛烙饼和面时水与面粉的比例低。

2、发酵的时间短。

3、如果是用酵面做，用的碱少了。

4、火候也很重要，要调至高档，火力小，加热时间长，而的浆氽干，也是会变硬的。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

为你推荐

资讯专栏

热门视频

相关推荐