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冰糖。做法具体如下:
材料:五花肉、红糖、八角、蒜头、白酒、生抽、黄豆酱、南乳。
方法步骤:
将五花肉用清水清洗干净,切块备用;锅中 放油,肉下锅,放入蒜头、八角,白酒煎5分钟;加入水、白酒、南乳、黄豆酱、红糖、生抽翻炒均匀;大火煮沸,小火炖煮30分钟,大火收汁即可。