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猪肉土豆臊子面是非常好吃的一种美食,深受普通家庭的喜爱,那么它到底怎么做呢?
清洗食材,主料,青尖椒只是为了提味,不喜欢可以不用。
土豆切成小颗粒,尖椒切小段,准备好姜片,葱花,蒜瓣,干辣椒,花椒。
锅中加入适量油,烧热后放入姜片,干辣椒,蒜,干辣椒。
再加入尖椒,一勺豆瓣酱,煸香。
加入肉末,炒熟后加葱花。
加入土豆粒,适量水,一勺酱油,煮一会儿。
土豆熟了就可以起锅啦!吃面的时候加进去就好