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可以用电饭煲做,方法如下:
1、鸡翅洗净,因为自己做菜想吃得健康,就没选用冰鲜的鸡中翼,而是新鲜的整鸡翅。把整鸡翅按照外面吃的,分上中下3份切开,翅膀根连带的肉可以切细点。
2、把奥尔良鸡粉加入冷水调成糊状,放到鸡翅里腌制。需要腌制5小时以上,这个时间让味道渗入鸡翅里面。比较快捷的方法有,用牙签给鸡翅不断扎小孔,这样鸡粉的味道更快渗入。
3、腌制的鸡翅放入冰箱保鲜。需要一个电饭锅,把锅洗干净,锅底擦干不带水。在煲底先扫上一层油,把鸡翅放入洗净的电饭煲里面。