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甘蔗不补铁,甘蔗虽然富含铁元素,但含量不高,而且甘蔗的铁是植物性铁,也就是非血红素铁,吸收利用率比较低。
甘蔗,禾本科甘蔗属植物,中国台湾、福建等南方热带地区广泛种植,适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。它是制造蔗糖的原料,且可提炼乙醇作为能源替代品。