铁板牛蛙的秘制做法
铁板牛蛙的秘制做法
1、牛蛙洗净。2、青、红椒洗净。3、洋葱切碎，蒜压扁，青，红椒切菱角。4、铁板预热放黄油融化。5、蒜爆香。6、放入牛蛙炒至完全变色。7、倒料酒20克，加入少许水。8、盖上盖子焖5分钟。9、调汁酱油，料酒20克，老干妈辣椒酱，糖搅拌均匀。10、放入青，红椒和洋葱炒1分钟。11、浇入调好的汁炒匀。12、焖煮1分钟。13、开盖即熟。
导读1、牛蛙洗净。2、青、红椒洗净。3、洋葱切碎，蒜压扁，青，红椒切菱角。4、铁板预热放黄油融化。5、蒜爆香。6、放入牛蛙炒至完全变色。7、倒料酒20克，加入少许水。8、盖上盖子焖5分钟。9、调汁酱油，料酒20克，老干妈辣椒酱，糖搅拌均匀。10、放入青，红椒和洋葱炒1分钟。11、浇入调好的汁炒匀。12、焖煮1分钟。13、开盖即熟。
1、牛蛙洗净；
2、青、红椒洗净；
3、洋葱切碎，蒜压扁，青，红椒切菱角；
4、铁板预热放黄油融化；
5、蒜爆香；
6、放入牛蛙炒至完全变色；
7、倒料酒20克，加入少许水；
8、盖上盖子焖5分钟；
9、调汁酱油，料酒20克，老干妈辣椒酱，糖搅拌均匀；
10、放入青，红椒和洋葱炒1分钟；
11、浇入调好的汁炒匀；
12、焖煮1分钟；
13、开盖即熟。
铁板牛蛙的秘制做法
1、牛蛙洗净。2、青、红椒洗净。3、洋葱切碎，蒜压扁，青，红椒切菱角。4、铁板预热放黄油融化。5、蒜爆香。6、放入牛蛙炒至完全变色。7、倒料酒20克，加入少许水。8、盖上盖子焖5分钟。9、调汁酱油，料酒20克，老干妈辣椒酱，糖搅拌均匀。10、放入青，红椒和洋葱炒1分钟。11、浇入调好的汁炒匀。12、焖煮1分钟。13、开盖即熟。
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