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西洋参枸杞茶要泡时准备适量的西洋参和枸杞，洗净后沥干水分后一起放在茶杯中，倒入沸水300毫升，加盖冲泡5分钟，茶温适宜后即可饮用。西洋参是五加科人参属多年生草木植物，别名花旗参、洋参、西洋人参，枸杞，是茄科、枸杞属植物，枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。
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