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主要材料:老盐,黄皮,水,冰糖。
步骤:
1、处理好的黄皮加入适量盐和清水。
2、捣烂的黄皮倒入玻璃瓶中,再加入400毫升的冰水。
3、搅拌均匀放置浸泡20分钟。浸泡好的黄皮清洗干净,不要把黄皮籽捣烂了,沥干水分。
4、取210克放入杯子中用擀面杖捣烂,皮肉籽大概分开就可以了用料 黄皮 210克 冰糖 、老盐 、开水 、冰水、黄皮、老盐 ,放入冰糖、老盐融化即可。