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藜麦可与山药,大米等一起煮,在超市可以买到。
主料:藜麦,大米,山药。
辅料:枸杞。
调料:食盐,水。
藜麦山药粥的做法:
1、藜麦提前用水泡三个小时左右,然后和淘洗干净的大米加入四大碗水一起下锅。
2、山药去皮,切短,用清水泡着,以防被氧化变色。
3、粥大火煮开后转中火煮十五分钟左右。
4、加入山药,开大火,煮开后,转小火,熬20至30分钟。
5、最后调入精盐即可。