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塘鲺鱼,学名胡子鲶,在分类上属鲇形目、胡子鲶科。属于热带、亚热带鱼类,广布于我国南方各地,既是营养丰富的消费品,又是具药用价值的滋补品。因而市场潜力大,是渔民致富的有效养殖对象。
分布范围:美索不达米亚平原、尼罗河谷地、印度河谷地、黄河、长江中下游地区等,广布于中国南方各地。
外形特征:胡子鲶头部扁平而坚硬,枕骨较宽,体延长型,前半部呈圆筒型,后半部侧扁,头宽扁,体表光滑无鳞,口稍下位,上、下颌及犁骨上密生绒毛状牙齿,形成牙带。触须发达有4对,侧线明显,较平直,但眼小。背鳍很