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牛轧糖饼干的做法:
原料:棉花糖120克,全脂奶粉100克,黄油30克,抹茶3克,苏打饼干
1、将黄油倒入热锅中,涂抹均匀;
2、待黄油全部融化后倒入全部棉花糖,搅拌;
3、加入奶粉,搅拌成一个整块;
4、依照个人口味,加入适量抹茶粉,搅拌均匀即成牛轧糖;
5、把苏打饼干掰开,取一小块牛轧糖放在一块饼干上,再拿另一块饼干盖上,然后扭一扭使牛轧糖均匀。
6、冷却即可食用。