科技
1、酒鬼酒。
酒鬼酒股份有限公司，1997年7月上市。 酒鬼酒以优质糯高粱为原料，择取吉首市郊兽塘卡3眼泉水酿造而成，泉水水质优良，纯净甘甜，其物理性能和离子成分均优于国家规定标准，为中国驰名商标。
2、白沙液。
长沙白沙酒业有限责任公司坐落在风景秀丽的岳麓山下，湘江河畔，其前身为长沙酒厂，始建于1952年7月。企业将白沙液定位为核心产品，是兼香型标杆酒。
3、湘窖。
湖南湘窖酒业有限公司前身是邵阳市酒厂，始建于1957年10月，2003年8月由华泽集团整合并购后更名为湖南湘窖酒业有限公司。
4、雁峰酒。
湖南雁峰酒业有限公司，始建于1958年，厂址位于南岳之南，湘江之滨。公司系湖南省白酒生产骨干企业，全国酒类著名品牌企业，所产雁峰系列酒久负盛名，享誉中外，多次获省级和国家级奖励。
5、相台春。
湖南相台春酿酒有限公司位于中国浏阳的溪江乡，是目前浏阳市规模最大的酿酒企业。
