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先将油条解冻,然后用筷子夹着放入煮开的油锅里炸,之后炸至两面金黄即可捞出食用。油条是一种古老的中式面食,是长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,是中国传统的早点之一。宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒。