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1、肉类:羊肉,牛肉,鸡翅,鸡心,鸡胗,火腿肠,培根。
2、海鲜类:扇贝,鱿鱼,虾,鳕鱼。
3、蔬菜类:青椒,金针菇,土豆,生菜,韭菜,茄子。
4、豆制品类:豆腐皮,面筋。
肉类可腌制后穿成串,海鲜类可放进烧烤专用盘中烤制,蔬菜类和豆制品类可随意搭配,口感更佳。