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能使溴水褪色的有机物有:烯烃、炔烃、二烯烃等不饱和烃类;苯酚;醛类等有醛基的物质;苯、甲苯、四氯化碳等有机溶液;较强的无机还原剂如H2S、SO2、KI和FeSO4等。
溴是一个化学元素及一种卤素;元素符号Br,原子序35。溴分子在标准温度和压力下是有挥发性的红棕色液体,活性介于氯与碘之间。新制溴水可以看成是溴的水溶液,进行与溴单质有关的化学反应,但时间较长的溴水中溴分子也会分解,溴水逐渐褪色。久置的溴水中只含有氢溴酸。次溴酸会在光照下分解成氢溴酸和氧气。