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链状化合物是没有环的有机物脂环化合物。这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状,因其最初是在脂肪中发现的,所以又叫脂肪族化合物。其结构特点是碳与碳间连接成不闭口的链。链状化合物是人们对有机化合物分类时,根据碳的骨架的不同所分为的一类,另一类是环状化合物。