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1、服务人员必须向顾客诚恳的道歉,同时向顾客赠送礼品,消除顾客的不平不满,如果服务员不道歉,企业也必须派代表向顾客表达诚恳歉意,防止事态的扩大化;
2、组织制定服务规范,把服务的细节和品质要求详细规定,并有奖惩措施,由负责人颁布实施;
3、向所有服务人员进行服务意识的培训,必要时请专业公司进行培训,企业从上到下所有人员以顾客为中心,我们必须尊重顾客,关心顾客,严格按服务规范行事;
4、选择服务员时必须做好评选,服务人员需具有耐心、热情、礼貌、开朗的性格特征,负有责任心。