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小烤箱可以打开,但是你要小心烫伤,有蒸汽和加热管。那要看你烤什么,烤鸡翅、烤肉之类的烤箱菜都可以打开。烤的过程中打开烤箱门对人体没有任何影响,没必要过分担心辐射问题,其实只要是电器都有辐射,热也是辐射,光也是辐射,只是一般都对人体无害,孕妇也可以放心使用烤箱。但是要注意烤箱在烤面包或者蛋糕的时候尽量不要打开烤箱门,因为打开的时候冷空气进去,面包或者蛋糕在没烤熟的时候忽然遇到冷空气容易收缩,影响最后的效果。