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用料:冬瓜、苹果醋饮料300毫升。
做法步骤:
1、冬瓜皮和瓤去掉,瓤去干净;
2、切成一样大小的丁;
3、开水煮到熟,软硬程度合适;
4、用苹果醋倒入盆中加糖到适合自己口味;
5、捞出冬瓜控干水倒入苹果醋中,凉后放入冰箱冷藏二三个小时食用。