金鱼比较适应群养和密集养殖。但家养不可密度过大。
金鱼是变温动物,对水温适应性比较强,体温随着水温而变化,在0-39摄氏度的水温下都能存活。但金鱼不能适应水温剧变,温度急剧升高或下降超过5摄氏度,都可能危及金鱼的生命。金鱼的生长最适温度在20-28摄氏度,这个水温下,金鱼生长发育最旺盛,食量、排泄量和耗氧量都是最大的,这是金鱼最鲜艳活泼。
金鱼的食性很广,属以动物性饵料为主的杂食性鱼类,要求食物中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种维生素、无机盐类和微量元素。面包屑、米饭、蔬菜叶、虾米、肉类等金鱼都吃,金鱼更喜欢活食,活食饲养的金鱼生长更好。
金鱼是性情温顺的宠物鱼,很少出现大鱼攻击小鱼等争斗情况。但是,孕产期的金鱼性情则可能会出现大变,变得凶狠好斗,因而,孕产期的金鱼要单独一个鱼缸养。