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2-3小时。虽说在吃螃蟹时喝牛奶对人体健康没有害处,但由于螃蟹中含有大量的蛋白质和脂肪,这些物质在人体中的消化需要一定的时间,过快喝牛奶会影响螃蟹中蛋白质和脂肪在人体中的吸收,因此建议吃完螃蟹2-3小时之后再喝牛奶。
螃蟹属软甲纲,十足目,是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸。在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)等。