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那要看烹调方法了,水煮鸡蛋的热量是不高的,而且还很有营养,但因为蛋黄胆固醇高,所以一天吃蛋最好别超过2个。牛奶虽然有一定热量,但钙很丰富,只有补充足够的钙才能达到减肥瘦身的效果,所以建议减肥的人士一天最好喝3杯牛奶,低脂或者无脂的都行,全脂的就要适量。当然什么东西都要适可而止,光吃鸡蛋和牛奶是不够补充一天营养的,也不能因为它们热量低就吃特别多,到时候身体会营养不均衡、代谢下降这样更容易发胖。超市里卖的乳饮料添加了很多糖份,热量当然比纯奶高得多,而且营养也没纯奶好,所以最好不要喝那些乳饮料。