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葫芦煮菜步骤如下:
主 料: 葫芦250克、油20克。
配 料: 盐、酱油、白糖、味精各少许。
做 法:
1、将葫芦瓜去皮、籽,洗净切成薄片;
2、花生油烧热后放入葫芦瓜片,煸炒均匀;
3、然后加入适量精盐、酱油及白糖,速炒几下,待其佐料均匀,即加入味精,炒几下即可。