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生猪肉可以冷冻;但是最好不要冷冻,冷冻的生猪肉时间过长会失去原有的味道,如果一次性购买较多的情况下,可以放在冷藏室中冷藏起来;如果是经营肉类的零售批发部门则需要将肉冷冻起来;
在日常家庭中,可以每餐食用多少买多少肉食。