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黑豆，又名乌豆，内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为，其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。想要有补肾的效果的话，那么用黑豆和羊肉一起来煲汤的效果是最好的。
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