广东炖鸡汤放什么药材

广东人一般会根据家人的体质和时令去选择药材的，而不是盲目添加药材。比如春季，一般用桂圆肉，淮山等暖胃的药材。夏天广东天热，薏米，红枣，赤小豆，沙参，玉竹等常用。秋季用莲子，百合，杞子炖补品较多。冬天的话也可参考春天的和秋天的.其实关键是看你搭配的炖的汤料而定，还有就是人的身体状况，你平日可以多看这方面的资料，因为这里边藏着许多学问，并非三言两语说得清楚的。

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导读广东人一般会根据家人的体质和时令去选择药材的，而不是盲目添加药材。比如春季，一般用桂圆肉，淮山等暖胃的药材。夏天广东天热，薏米，红枣，赤小豆，沙参，玉竹等常用。秋季用莲子，百合，杞子炖补品较多。冬天的话也可参考春天的和秋天的.其实关键是看你搭配的炖的汤料而定，还有就是人的身体状况，你平日可以多看这方面的资料，因为这里边藏着许多学问，并非三言两语说得清楚的。

广东人一般会根据家人的体质和时令去选择药材的，而不是盲目添加药材。比如春季,一般用桂圆肉,淮山等暖胃的药材;夏天广东天热,薏米,红枣,赤小豆,沙参,玉竹等常用;秋季用莲子,百合,杞子炖补品较多;冬天的话也可参考春天的和秋天的.其实关键是看你搭配的炖的汤料而定,还有就是人的身体状况,你平日可以多看这方面的资料,因为这里边藏着许多学问,并非三言两语说得清楚的。