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火龙果炒鸡蛋做法如下:
食材:鸡蛋160g、火龙果350g、大葱适量、盐适量、油适量、味精适量;
做法步骤:
1、火龙果皮洗净,挖肉留皮,切丝;
2、鸡蛋打匀,加盐和少许水,草鸡蛋不加黄酒;
3、鸡蛋火龙果拌匀,大葱叶切丝;
4、用油煸大葱。后放蛋炒熟,加盐味精;
5、装盘。