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重庆百味添椒火锅底料食用方法:
1、直接放入牛油炒料,红油适量,火锅提鲜鸡精适量;
2、老姜,大蒜或蒜段几根,高浓度白酒,一酒瓶盖儿;
3、大火烧开,小火熬煮10至15分钟左右,,就可以开涮。
注意:可根据个人口味酌情添加调味料。