汽车
游戏
旅游
时尚
财经
宠物
吃不完的炸鸡第二天用微波炉热一下吃,炸鸡是一系列用油炸制鸡肉菜肴的总称,世界上流行的炸鸡包括美式炸鸡,韩式炸鸡,泰式炸鸡,日式炸鸡,广式炸鸡等。
在西方,裹粉油炸的烹饪方式最早追溯到中世纪的油炸面团,用面粉包裹葡萄干,坚果等馅料,油炸之后配合糖霜等食用的小吃。最早的裹粉炸鸡是苏格兰人制作的,但是当时的炸鸡没有调味。十九世纪之后,美国南方的黑人将苏格兰的裹粉炸鸡技法与西非的调味技法相结合,促成了美国南部风味的炸鸡,一直流传至今。