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提子根部白不可以吃,这是属于霉变的现象,如果吃了以后会引起人体的中毒冲突反应。
提子又称"美国葡萄"、"美国提子",是葡萄的一类品种。以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点,被称为"葡萄之王"。提子具有果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点,虽然价格不菲,但在市场上以其"贵族身份"而备受青睐。提子所含热量较高,半碗提子已相等于一份水果分量,但提子皮和提子籽内含抗氧化物质,对于心脑血管疾病具预防作用。