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用塑料袋装菜放冰箱是不可以的,塑料袋含有各种化学物质如苯并吡(致癌)、塑化剂、邻苯二甲酸盐等,放入冰箱的食物长期接触塑料袋,化学物质可能会转移到食品中。正确的方法应该使用保鲜膜,保鲜膜的特殊工艺和原料具备良好的透气和保鲜性能,普通塑料袋是不能替代的。