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1、榨汁机。榨汁机又称果汁机,主要用于做纯果汁。启动后,电机会带动刀头高速旋转,刀头的尖刺就会把果菜削碎,进而果汁会穿出刀网流入果汁杯,而果渣则会在离心力的作用下进入渣盒。榨汁机最大的优点是能制出纯果汁,而缺点则是功能单一。
2、搅拌机。搅拌机又称为食物搅拌机,能利用电机带动刀片高速旋转从而粉碎食物。市面上几乎大部分都是合搅拌机,选购时一定要了解清楚。一般,合搅拌机包含一个豆浆杯、一个绞肉杯,一个研磨杯,也就是说,搅拌机既能用于研磨豆浆,又能用于绞肉和搅拌水果,功能更为多样。