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我没有高血压，但是为了减肥一直尽量控制盐的摄入，吃素一点是关键，很多素菜少放点盐也可以。荤菜则不放盐压不住味的。
象西芹，我用水煮，浇一点香油调了吃，不放盐，也有一点点淡淡的盐味，不难吃的。
如果说控制，那么如果原来放一小勺，现在请放半勺，我不是营养专家，只是根据自己的经验这样。
一开始菜的吃口可能会差一点，但是为了健康，我忍了。
鱼露是一种调味品，用鱼虾为原料制的，我平常也不用。
在外国食品超市里能买到的
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