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手抓饼在冷冻里不过期了能吃。一旦超过保质期,食物在冷冻室内也会变质,为了减少浪费,最好在把食物放入冷冻室前贴个标签,注明放入时间和食用期限。手抓饼至今一直风靡全国,可搭配鸡蛋、叉烧、牛肉饼等辅料,也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司等酱料。