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1、需要把大明虾用白酒浸泡。
2、准备些生姜片,辣椒,蒜末,香菜。
3、将姜片与大明虾放入,直致大明虾熟透。
4、当然需要配置好蘸酱。调料有生姜末,辣椒,蒜末,放入少许酱油,蚝油,加入生抽,最后加入些香菜。
5、一道简单的美食就制作完成,而且味道鲜美。