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小米辣是三鹰六号,从日本引进的一个品种。
日本三樱椒是日本枥木县的一个农家品种,在日本称为“三鹰椒”或“枥木三鹰”。1976年天津市从日本引进,定名为“天鹰椒”,1987年通过天津市农作物品种审定委员会认定。
河南省1976年从日本引进,定名为三樱椒。1988年河南科学技术出版社出版了《日本三樱椒栽培技术》一书,因此在河南省多称为三樱椒。
日本三樱椒植株较矮小,株型较紧凑,属小果型干椒品种,单果干重0.4克左右。味极辣,辣椒素含量百分之0.8左右。鲜红色,辣红素含